30.11.2016 / Actualidad , Colaboraciones , Experiencias
Por tercer año consecutivo, el Boulevard de San Sebastián se convertirá en un antiguo caserío sidrería, en el ya tradicional Sagardo Apurua, un evento organizado por la Asociación de Sidra Natural de Gipuzkoa que pretende explicar y hacer disfrutar de la cultura de la sidra a todos aquellos que se acerquen hasta el caserío lagar reconstruido. Para ello, contaremos con un amplio programa de actividades en el que no podía faltar Petritegi.
El Sagardo Apurua arrancará el domingo 4 de diciembre con la llegada de la sidra nueva través del río Urumea. El equipo de Petritegi será el encargado de trasladarla a través del río Urumea, junto con nuestros amigos de la sidrería Lizeaga. Todo un espectáculo digno de ver que se desarrollará en el Paseo de Francia, entre los puentes de Santa Catalina y María Cristina.
Solo entonces, con la descarga de la nueva sidra, daremos por inaugurado el Sagardo Apurua, que se prolongará durante 5 días. Y es que el término Sagardo Apurua es un concepto antiguo que se utilizaba para invitar a la gente a degustar la nueva sidra en las mismas sidrerías antes del inicio de la temporada.
En esta edición tendremos cocina en vivo, degustaciones, catas y maridajes. Si te acercas al antiguo caserío lagar, ubicado en el kiosko del Boulevard, tendrás la ocasión de probar diferentes sidras, entre ellas la nuestra, la de Petritegi. Pero también podrás participar en todas las actividades programadas. Actuaciones de bertsolaris y dulzaineros, demostraciones de deporte rural, talleres infantiles y campeonatos varios (de cocktailes y de pintxos).
Apúntalo en tu agenda porque tienes una cita en el Boulevard de San Sebastián los días 4, 5, 6, 7 y 8 de diciembre. Consulta aquí el programa completo.
