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¡Sardinada en Petrikafe!

27.06.2018 / Actualidad

Ya ha llegado el verano: vuelve la época de terrazas y de las ofertas culinarias sencillas, frescas y adaptadas a todos los bolsillos. En Astigarraga ya podéis disfrutar de una de las propuestas gastronómicas de temporada más interesantes: la sardinada de Petrikafe.

El menú preparado por Amaia Otaño y su equipo es tan sencillo como delicioso: para empezar, ensalada de tomate y/o lechuga, procedentes ambos del caserío Bordatxo de Astigarraga; el plato fuerte, las sardinas frescas del Cantábrico asadas a la parrilla de carbón; y de postre, queso de Idiazábal y dulce de membrillo.

Para maridar con todo ello qué mejor que la sidra Petritegi D.O. Euskal Sagardoa, elaborada al 100% con manzanas cultivadas en nuestra provincia y con los sellos de calidad de la propia Denominación de Origen. Nuestra sidra “txapelgorri” ya ha podido ser degustada al txotx en la bodega de Petritegi durante la temporada de sidrería, y ahora podremos disfrutar de ella también en botella.

La sardinada comenzará este jueves, día 28 de junio, y se alargará hasta el 9 de Septiembre. El horario de la misma será el habitual: de jueves a domingo, de 20:00 a 22:00h. Para reservar vuestra mesa, debéis llamar al teléfono 663861018 (a partir de la 1 de la tarde).

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