Cena Gastronomika 2011

El pasado Domingo 20 de noviembre Petritegi estuvo presente en la Cena Inaugural del Congreso San Sebastián Gastronomika 2011. Los presentes, entre los cuales se encontraban los cocineros de prestigio participantes en el Congreso, pudieron degustar los deliciosos tacos de chuleta de Txogitxu , asados por nuestros parrilleros Jon Torre y Beñat Zubiarrain y servidos por Aintzane Otaño.

Tienda On line

www.petritegisagardoa.com

Información adicional:

Desde 2009 Petritegi analiza y controla todos sus mostos y sidras en "Fraisoro", laboratorio de la Diputación Foral de Gipuzkoa.
En enero de 2011 hemos reformado la bodega de la sidrería Petritegi.

Novedades

Apuko Extrem
Una vez más Pedro Etxeberria ha vuelto a hacerse con una "txapela". El pasado 5 de mayo participó en la carrera Apuko Extrem Ultra Trail de 85 km y resultó ganador de la misma. ¡Enhorabuena Pedro!