21.01.2016 / Actualidad , Experiencias
Como cada mes de enero, ya está aquí la temporada del txotx y en Petritegi la afrontamos con unos excelentes datos de producción: 800.000 litros de sidra, de los cuales 100.000 son de sidra Eusko Label. Sidra, por cierto, que recibió recientemente la txapela del Primer Concurso Popular de Sidra de Euskal Herria, celebrado en Azpeitia, un galardón que nos otorga el título de mejor sidra Euskal Herria de este año.
Oficialmente, la temporada arrancó el pasado viernes 15 de enero y se prolongará hasta finales de abril y principios de mayo. Sin embargo, en Petritegi seguiremos disfrutando de la sidra al txotx ya que nuestra bodega permanece abierta todo el año, bien para comer o para cenar.
Y es que cualquier momento es bueno para disfrutar de la sidra Petritegi al txotx, acompañada, eso sí, de un menú tradicional de sidrería a base de chorizo, tortilla de bacalao, bacalao con pimientos, txuleta, queso, membrillo y nueces. Pero también te ofrecemos otras alternativas en nuestros menús. Puedes cambiar el bacalao por cogote o cola de merluza a la parrilla. Y para los más pequeños menú infantil con zumo de manzana Petritegi. Opciones gastronómicas que también podrás degustar durante estos meses de temporada.
Y para que la jornada sea redonda puedes complementar la experiencia gastronómica con otras actividades. Una visita guiada, un paseo por el entorno, una cata… Aquí te esperamos con los brazos abiertos y la kupela lista para mostrarte las maravillas de la cultura de la sidra.
