Menus de cidrerie

Choisissez le menu de cidrerie qui s’adapte le mieux à vos goûts et dégustez-le avec vos amis

À Petritegi, vous pourrez déguster un délicieux menu traditionnel de cidrerie. Nous proposons plusieurs menus composés des plats typiques de cidrerie, pour nous adapter aux goûts de tous nos clients. Nos prix comprennent la TVA.
Sollicitez plus d’information ici : 943 457 188

Nouveau Menu nº2
pour 4 personnes

  • Chorizo au cidre
  • Omelette à la morue
  • 1 Queue de merlu
  • 2 Côte de bœuf de 800 g
  • Dessert (fromage, pâte de coings, noix, tuiles et cigarettes)
  • 4 Bouteilles de cidre
  • Pain
  • 4 Cafés ou thé

 

1 Assiette / personne*

Du mardi au vendredi il y a des morceaux de merlu enrobés, il faut réserver à l'avance. 

32,05 eur / pers

* Temporairement nous servirons des assiettes individuels à chaque client.

Nouveau Menu nº 3
pour 4 personnes

  • Chorizo au cidre
  • Omelette à la morue
  • 1 Nuque de merlu
  • 2 Côte de bœuf de 800 g
  • Dessert (fromage, pâte de coings, noix, tuiles et cigarettes)
  • 4 Bouteilles de cidre
  • Pain
  • 4 Cafés ou thé

 

1 Assiette / personne*

Du mardi au vendredi il y a des morceaux de merlu enrobés, il faut réserver à l'avance.

33,55 eur / pers

* Temporairement nous servirons des assiettes individuels à chaque client.

Nouveau Menu nº 4
pour 2 personnes

  • Chorizo au cidre
  • Omelette à la morue
  • 1 Queue de merlu
  • 1 Côte de bœuf de 800 g
  • Dessert (fromage, pâte de coings, noix, tuiles et cigarettes)
  • 2 Bouteilles de cidre
  • Pain
  • 2 Cafés ou thé

 

1 Assiette / personne*

Du mardi au vendredi il y a des morceaux de merlu enrobés, il faut réserver à l'avance. 

37 eur / pers

* Temporairement nous servirons des assiettes individuels à chaque client.

Nouveau Menu nº 5
pour 2 personnes

  • Chorizo au cidre
  • Omelette à la morue
  • 1 Nuque de merlu
  • 1 Côte de bœuf de 800 g
  • Dessert (fromage, pâte de coings, noix, tuiles et cigarettes)
  • 2 Bouteilles de cidre
  • Pain
  • 2 Cafés ou thé

 

1 Assiette / personne*

Du mardi au vendredi il y a des morceaux de merlu enrobés, il faut réserver à l'avance.

40 eur / pers

* Temporairement nous servirons des assiettes individuels à chaque client.

Nouveau Menu nº6
pour 2 personnes

  • Chorizo au cidre
  • Omelette à la morue
  • Salade de laitue ou tomate
  • Choisissez le plat grill** :
  • - 1 côte de bœuf de 800 g / queue de merlu / nuque de merlu
  • Dessert (fromage, pâte de coings, noix, tuiles et cigarettes)
  • 2 Bouteilles de cidre
  • Pain
  • 2 Cafés ou thé

 

1 Assiette / personne*

Du mardi au vendredi il y a des morceaux de merlu enrobés, il faut réserver à l'avance.

27,50 eur / pers

* Temporairement nous servirons des assiettes individuels à chaque client.
**Uniquement pour les tablets avec un nombre pair de convives.

Nouveau Menu
pour 3 personnes

  • Chorizo au cidre
  • Omelette à la morue
  • 1 Queue de merlu
  • 1 Côte de bœuf de 800 g*
  • Dessert (fromage, pâte de coings, noix, tuiles et cigarettes)
  • 3 Bouteilles de cidre
  • Pain
  • 3 Cafés ou thé

 

1 Assiette / personne**

29,50 eur / pers

* 2 Côte de bœuf de 800 g: 38,50€ / personne
Supplément de +1€/personne en cas de changement de la queue de merlu por la nuque de merlu
** Temporairement nous servirons des assiettes individuels à chaque client.

Nouveau Menu
pour 5 personnes

  • Chorizo au cidre
  • Omelette à la morue
  • 2 Queues de merlu
  • 2 Côtes de bœuf de 800 g*
  • Dessert (fromage, pâte de coings, noix, tuiles et cigarettes)
  • 5 Bouteilles de cidre
  • Pain
  • 5 Cafés ou thé

 

1 Assiette / personne**

33 eur / pers

* +1,20€/personne en cas de changement les queues de merlu por les nuques de merlu
** Temporairement nous servirons des assiettes individuels à chaque client.

Menu enfant nº1
(Jusqu'à 18 ans)

  • Chorizo au cidre
  • Omelette à la morue
  • 1 Queue de merlu pour 4 personnes**
  • 2 Côte de bœuf de 800 gr pour 4 personnes
  • Dessert (fromage, pâte de coings, noix, tuiles et cigarettes
  • Une bouteille de jus de pomme
  • Petritegi ou une bouteille d'eau
  • Pain

 

1 Assiette / personne*

28 eur / pers

* Temporairement nous servirons des assiettes individuels à chaque client.
**Dans le cas du choix du nuque de merlu, le prix augmentera 1.50€

Menu enfant nº2
(Jusqu'à 14 ans)

  • Omelette au jambon
  • Boulettes de viande de Côte de bœuf
    avec sauce tomate
  • Glace
  • Pain
  • Une bouteille de jus de pomme Petritegi ou une bouteille d'eau

 

1 Assiette / personne*

11 eur / pers

* Temporairement nous servirons des assiettes individuels à chaque client.

Sur commande, du lundi au vendredi (sauf pour le vendredi soir) :

Morue frite 10,50 € /la part
Morue en sauce 10.00 €/ la part

Hors saison cidrerie :

À partir du 1er mai : sorbet au cidre 2,50 €/la part
Du Octobre à Décembre : pomme au four (variété errezila/reinette)

Autres options :

Jus de pommes pour les enfants.
Fritures pour les enfants : 3,50 €/la part

 

Menus pour cœliaques et végétariens

 

Allergènes

  • Chorizo cuit au cidre: sulfites*.
  • Omelette à la morue: oeuf et poisson.
  • Salade: sulfites*.
  • Merlu grillé: poisson et sulfites.
  • Merlu frit: poisson, oeuf et gluten.
  • Hamburger végétal: gluten, céleri, soja et fruits secs à coque.
  • Boulettes de viande de Côte de bœuf: oeuf, gluten.
  • Fromage Idiazabal: lait-lactose.
  • Noix: fruits secs à coque.
  • Tuiles et cigarettes russes de Tolosa: fruits secs à coque, oeuf, gluten, graines de lupin, lait-lactose, soja et graines de sésame.
  • Crème glacée: lait-lactose et fruits secs à coque.
  • Tarte aux pommes de Casa Eceiza: gluten, lait-lactose, oeuf et fruits secs à coque.
  • Cidre: sulfites.              
  • Jus de pomme: sulfites.
  • Vin: sulfites.

* Ajoutez une salade de (laitue, tomate et oignons) à votre menu : 1 € par personne

• Vous pouvez changer la bouteille de cidre pour une bouteille de jus ou d'eau.
• Vous pouvez échanger 2 bouteilles de cidre par une bouteille de vin.
• Le prix d'échange d'une bouteille de cidre par une bouteille de cidre Premium AOC, ce sera un supplément de 2 €, le prix d'échange d'une bouteille de cidre mousseux ce sera un supplément de 5 €.
• La cave aura un accès limité. Aux moins une fois vous serez accompagné a la cave par notre caviste, en petits groupes, afin que vous puissiez déguster le cidre de quelques toneaux. S'il vous plait veuillez respecter les tour et les temps fixé par le caviste afin que nous puissions tous profiter de la cave et du txotx. Ons vous remercie.

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MESURES COVID-19 PETRITEGI.
À l´occasion de la nouvelle réglementation et temporairement, la CAVE de Petritegi aura un accès limité et il n´y aura pas daccès libre. Le service sera effectué sur la table par le cidre en bouteille et autres boissons (jus de pomme, cidre mousseux, etc.).