Vinagre de Manzana

Vinagre de manzana de doble fermentación, de aroma frutal, fresco y suave. Contiene sales minerales, entre las que destaca el potasio, el cual aporta aptitudes diuréticas.

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Caja de : 2
Tamaño (cl) : 50

2,20 € Impuestos incluidos

Características Vinagre de Manzana

El vinagre de sidra procede de una doble fermentación. Una primera fermentación alcohólica en la cual el zumo de manzana se transforma en sidra y una segunda fermentación acética donde el alcohol de transforma en el ácido acético característico del vinagre.

En dicha transformación existen multitud de elementos que se conservan tales como las sales minerales, entre las que destaca el potasio, el cual aporta aptitudes diuréticas al vinagre de sidra. Ésta y otras cualidades son las que hacen que el vinagre de sidra Sagarpe sea tan sano y beneficioso para la salud.

Ingredientes: Vinagre de sidra natural. Adición de antioxidante autorizado anhídrido sulfuroso.

Características organolépticas y sensoriales

Vista

Amarillo brillante.

Olfato/Olor

Aroma frutal, fresco y suave.

Gustativo

Frescura y ligera acidez.

Características 

Contiene anhídrido sulfuroso.

Acidez total equivalente a 5°.

Almacenamiento

No requiere condiciones especiales de conservación.

No obstante, se recomienda conservar en lugar fresco y seco, al abrigo de la luz y de cambios bruscos de temperatura.