Sagardotegiko menuak

Bakailao menua

• Bakailao tortilla
• Bakailao frijitua
• Hautatutako txuleta parrillan
• Postre osoa: gazta, irasagarra, intxaurrak eta Tolosako teila eta zigarrotxoak
• Sagardoa, botila 1
• Ogia
• Kafea edo infusioa
• Platera

32,50 eur / pax

* Plateren zerbitzua aldi baterako neurria da

Harairik gabeko menua

• Bakailao tortilla
• Bakailao frijitua
• Legatza Parrillan
• Postre osoa: gazta, irasagarra, intxaurrak eta Tolosako teila eta zigarrotxoak
• Sagardoa, botila 1
• Ogia
• Kafea edo infusioa
• Platera

32,50 eur / pax

* Plateren zerbitzua aldi baterako neurria da

Legatz itsats menua
2 lagunentzat

• Bakailao tortilla
• Legatz isats 1
• Hautatutako txuleta 1  800 g
• Postre osoa: gazta, irasagarra, intxaurrak eta Tolosako teila eta zigarrotxoak
• Sagardoa,  2 botila
• Ogia
• 2 Kafe edo infusioa
• Platera

37,50 eur / pax

* Plateren zerbitzua aldi baterako neurria da

Legatz kokote menua
2 lagunentzat

• Bakailao tortilla
• Legatz kokote 1
• Hautatutako txuleta1 800 g
• Postre osoa: gazta, irasagarra, intxaurrak eta Tolosako teila eta zigarrotxoak
• Sagardoa, 2 botila
• Ogia
• 2 Kafe edo infusioa
• Platera

40 eur / pax

* Plateren zerbitzua aldi baterako neurria da

Sagardotegiko menu laburra
2 lagunentzat

• Bakailao tortilla
• Tomate ets uraza entsalada
• Aukeran:
  800g ko Txuleta 1  edo   legatza parrillan 1
• Postre osoa: gazta, irasagarra, intxaurrak eta
• Tolosako teila eta zigarrotxoak
• Sagardoa,  2 botila
• Ogia
• 2 Kafe edo infusioa
• Platera

28,50 eur / pax

* Plateren zerbitzua aldi baterako neurria da

Legatz Isats menua
4 lagunentzat

• Bakailao tortilla
• Legatz isats 1
• Hautatutako  2 txuleta  800 g
• Postre osoa: gazta, irasagarra, intxaurrak eta Tolosako teila eta zigarrotxoak
• Sagardoa,  4 botila
• Ogia
• 4 Kafe edo infusioa
• Platera

32,50 eur / pax

* Plateren zerbitzua aldi baterako neurria da

Legatz Kokote menua
4 lagunentzat

• Bakailao tortilla
• Legatz kokote 1
• Hautatutako  2 txuleta 800 g
• Postre osoa: gazta, irasagarra, intxaurrak eta Tolosako teila eta zigarrotxoak
• Sagardoa,  4 botila
• Ogia
• 4 Kafe edo infusioa
• Platera

34 eur / pax

* Plateren zerbitzua aldi baterako neurria da

Sagardotegi menua
3 lagunentzat

• Bakailao tortilla
• Legatz isats 1 *
• Hautatutako txuleta 1  800**
• Postre osoa: gazta, irasagarra, intxaurrak eta Tolosako teila eta zigarrotxoak
• Sagardoa,  3 botila
• Ogia
• 3 Kafe edo infusioa
• Platera

30 eur / pax

* Legatz isats 1 kokote bategatik aldatzea: +1€ / laguneko
** Menuari Txuleta 1 gehitzea +9€ / laguneko

Sagardotegi menua
5 lagunentzat

• Bakailao tortilla
• 2 Legatz isats *
• Hautatutako  2 txuleta 800 g
• Postre osoa: gazta, irasagarra, intxaurrak eta Tolosako teila eta zigarrotxoak
• Sagardoa,  5 botila
• Ogia
• 5 Kafe edo infusioa
• Platera

33,50 eur / pax

* 2 legatz isatsak 2 kokotegatik aldatzea : +1,70€ / laguneko

Barazkijale menua

• Uraza eta tomate entsalada
• Barazki edo gazta tortilla
• Tofu eta barrengorrien Vegeburger ekologikoa Nafarroako Baigorri barazki salteatuekin
• Postre osoa: gazta, irasagarra, intxaurrak eta Tolosako teila eta zigarrotxoak
• Sagardoa, botila 1
• Ogia
• Kafea edo infusioa
• Platera

26 eur / pax

* Gure aukera beganoak kontsulta ditzakezu

1. Haur Menu Berria
(18 urte arte)

• Bakailao tortilla
• Bakailao frijitua
• Behi  txuleta hautatua
• Postre osoa: gazta, irasagarra, intxaurrak eta Tolosako teila eta zigarrotxoak
• Sagar zuku ekologikoa edo ura
• Ogia
• Platera

28,50 eur / pax

* Plateren zerbitzua aldi baterako neurria da

2. Haur Menu
(14 urte arte)

• Urdaizpiko tortilla
• Txuleta albondigak tomate saltsaz
• Izozkia
• Sagar zuku ekologikoa edo ura
• Ogia
• Platera

12 eur / pax

* Plateren zerbitzua aldi baterako neurria da

Beste aukerak

• Legatz frijitua 10,50*€
• Bakailoa tomate eta pikillo saltsan 11,90*€
• Bakailoa saltsa verdean arrautza eta patatekin 11,80*€
• Bordatxo edo Alberro-ko (Astigarraga)  tomate  entsalada 4€
• Bordatxo baserriko (Astigarraga) uraza eta tomate  entsalada 3,75€ 

• Tortilla anitzak
• Urdaiazpiko, barazki edo gazta tortila 4,40€
• Frantsesa  2€

• Txuleta albondigak 6,50 (14 urtez  beherakoentzat soilik)
• Sagar errea (urria-azaroa), 2,50€/bakoitza
• Etxeko sagar tarta (urria-azaroa), 4€/razioa

Petritegin kontutan hartzen ditugu gure bezeroek izan ditzaketen behar bereziak: zeliakoak, alergia ezberdinak dituzten pertsonak, haurdun dauden emakumeak….

0 eur / pax

* Enkarguz asteartetik igandera.

Alergenoak

• Txorizoa sagardotan  egosia : sulfitoak (sagardoa). 
• Bakailao tortilla: arrautza eta arraina.
• Urdaiazpiko tortilla: arrautza.
• Entsalada: sulfitoak (sagardo ozpina).
• Legatz errea: arraina eta sulfitoak. 
• Legatz frijitua: arraina eta arrautza.
•  Bakailaoa saltsan: arraina eta glutena. 
• Txuleta albondigak: arrautza eta glutena.
• Barazki hamburgesa : glutena, apioa, soja eta fruitu lehor oskoldunak. 
• Idiazába gaztal: esnea -lactosa.
• Intxaurrak:  fruitu lehor oskoldunak. 
• Tolosako teila eta zigarrotxoak;  fruitu lehor oskoldunak,
• arrautza, glutena, ltramuzeak, esne-laktosa, soja eta sesamoa 
• Izozkia: esnea-lactosa eta fruitu lehor oskoldunak.

0 eur / pax

Edari aukera

• Uzta berriko sagardo txarroa kupeletik  4€
• Petritegi Euskal Sagardoa 4€
• Petitegi sagardoa 4€
• Petritegi Euskal Sagardoa ekologikoa 4,50€
• Petritegi Euskal Sagardoa Premium 6€
• Petritegi sagardo  Aparduna 8,50€
• Petritegi  Sagar zuku ekologikoa 3,50€
• Urteko ardoa (beltza, zuria edo gorria) 7€
• Ura 2,50€
• Kafea 1,30€
• Kafe –esnea edo infusioa 1,40€
• Txupitoa 2,25€

• Alergenoak
• Sagardoa: sulfitoak
• Sagar zukua: sulfitoak
• Ardoa: sulfitoak

0 eur / pax