
Irasagarra, era tradizionalean egina. Etxeko produktua, kolesterolik eta glutenik gabea.
Zuntz eta tanino asko duenez, irasagarra ona da digestiorako, beherakorako eta hanturetarako. Gainera, potasioan aberatsa denez eta sodioan urria, oso gomendagarria da arteria hipertentsioa eta bihotz-biriketako arazoak dituztenentzat.
Kaloriak 1148 kJ / 270 Kcal
Karbohidratoak 67 g
horietatik azukreak 62 g
Gantza <0,5 g
horietatik aseak 0,0 g
Proteinak <0,5 g
Gatza 0.02 g